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Raveux Olivier

Olivier Raveux, TELEMMe (AMU-CNRS)

Directeur de recherche

Habilité·e à diriger des recherches

Coordination d'axe(s) ou de groupe(s) :

Groupe(s) :

Participation au(x) projet(s) :

Champs de recherche

  • Le commerce eurasiatique au XVIIe siècle
  • Les transferts de technologie en Méditerranée (XVIIe-XIXe siècle)
  • L’industrie méditerranéenne : logiques spatiales et impacts territoriaux (XVIIe-XXe siècle)

Cursus

Chargé de recherche à l’UMR TELEMME depuis 1998
Membre de l’Ecole des Hautes Etudes Hispaniques (Casa de Velázquez, Madrid) (2002-2003)

Sujet de thèse

2015 – Habilitation à diriger des recherches : Espaces, acteurs et stratégies économiques en Méditerranée (XVIIe-XIXe siècle). Université de Paris 8 (garant : Philippe Minard).

1996 – Thèse de doctorat : Une histoire méditerranéenne : la métallurgie et la construction mécanique à Marseille au XIXe siècle, Université de Provence (dir. : Gérard Chastagnaret).

Activités d'enseignement

Chargé de cours à Aix-Marseille université

Relations / Activités internationales

  • Université d’Alicante (Espagne)
  • Université centale de Barcelone (Espagne)
  • Université Pompeu Fabra (Espagne)
  • Université de Gênes (Italie)
  • Université de Volos (Grèce)
  • FORTH (Grèce)
  • Université de Warwick (Grande-Bretagne)
  • UCLA (Etats-Unis)

Contrats de recherche

Responsable pour l’UMR TELEMME dans l’ERC grant « Seafaring Lives in Transition » piloté par la FORTH (Foundation for Research and Technology-Hellas) (2017-2021)

Responsabilité de revues, sites, associations...

Membre du comité franco-espagnol d’histoire économique (AFHE-AEHE)

Membre du CTHS (Comité des Travaux Historiques et Scientifiques) section sciences, histoire des sciences et des techniques et archéologie industrielle depuis 2001

Membre du comité de rédaction de la revue Rives Méditerranéennes depuis 1999 (directeur pour les années 2003-2006)

Membre du conseil d’administration de la Fédération Historique de Provence (depuis 2010)

Membre du comité de direction de l’AFHE (Association Française d’Histoire Economique) (2004-2010) et vice-président de la section contemporaine (2007-2010)

Expert pour l’ANR et l’HCERES

Direction de thèse(s) :

Organisation d'événements de TELEMMe :

Olivier Raveux a organisé les événements de TELEMMe suivants :

Participation aux événements de TELEMMe :

Olivier Raveux a participé aux événements organisés par TELEMMe suivants :

Interventions externes à TELEMMe :

Olivier Raveux a effectué les interventions externes à TELEMMe suivantes :

Publications sur HAL


95 documents

Articles dans une revue23 document

  • Gilbert Buti, Olivier Raveux. Nouvelle route, nouveaux profits ? Les expéditions commerciales marseillaises à la Chine (1790-1793). Cahiers de la Méditerranée, 2024, 188, pp.109-121. ⟨halshs-04638233⟩
  • Gianenrico Bernasconi, Guillaume Carnino, Liliane Hilaire-Pérez, Olivier Raveux. (Re)thinking Repairs in the Longue Durée. Technology and Culture, 2024, 65 (3), pp.761-789. ⟨10.1353/tech.2024.a933094⟩. ⟨halshs-04653613⟩
  • Olivier Raveux. Le subrécargue, acteur majeur du commerce transocéanique marseillais avec l’Asie (1771-1793). Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2024, 321-322, pp.159-172. ⟨halshs-04659635⟩
  • Olivier Raveux. Une singulière histoire de l'industrie du plomb à Marseille : l'usine de la Madrague de Montredon (1873-1884). Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2022, 133 (313-314), pp.105-128. ⟨halshs-03555729⟩
  • Olivier Raveux. La fabrication des indiennes à Marseille (1722-1755). Provence Historique, 2021, 269, pp.3-24. ⟨hal-03303089⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Marseille à toute vapeur !. Les collections de l'Histoire, 2021, L'âge industriel : 200 ans de progrès et de catastrophes, 91, pp.54-57. ⟨halshs-03186938⟩
  • Olivier Raveux. Une singulière histoire de l’industrie du plomb à Marseille : l’usine de la Madrague de Montredon (1873-1884). Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2021, 313-314, pp.105-128. ⟨hal-03572884⟩
  • Xavier Daumalin, Isabelle Laffont-Schwob, Olivier Raveux. Sous les serviettes de plage, la pollution. L’héritage encombrant du passé industriel des calanques de Marseille-Cassis. Marseille : la revue culturelle de la ville de Marseille, 2021, 270, pp.21-24. ⟨hal-03348153⟩
  • Guy Lambert, Olivier Raveux. Pannes et accidents, mises en question et révélateurs des relations entre techniques, économie et société (XIXe-XXIe siècle). Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 2020, 11, pp.9-19. ⟨10.4000/artefact.4432⟩. ⟨halshs-02462620⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Autour de l’explosion du navire à vapeur l’Industrie dans le port de Marseille : statuts, identité et compétences des mécaniciens de la marine marchande au milieu du XIXe siècle. Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 2020, 11, pp.19-38. ⟨10.4000/artefact.4447⟩. ⟨halshs-02462596⟩
  • Olivier Raveux. Dominique Cardon, Des couleurs pour les Lumières. Antoine Janot, teinturier occitan, 1700-1778, Paris, CNRS Éditions, 2019, 220 p. Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 2020, pp.354-357. ⟨10.4000/artefact.5137⟩. ⟨hal-02472460⟩
  • Olivier Raveux. Compte rendu de Laurent Surmely, Armand Logelin-Simon, Du fil au fer. Industries et industriels de la Vallée de Barcelonnette au Luxembourg, Barcelonnette, Sabença de la Vallée, 2019, 190 p., in Provence Historique, t. LXX, fasc. 268, p. 354-357.. Provence Historique, 2020. ⟨hal-03007327⟩
  • Olivier Raveux. The coral trade in Smyrna at the end of the 17th century perceived through several of François Garnier's business deals. Rives Méditerranéennes, 2019, Au coeur des mutations du négoce en Méditerranée. Les acteurs et leurs choix. Smyrne, XVIIe-XXe siècle, 59, p.135-151. ⟨10.4000/rives.7026⟩. ⟨halshs-02368748⟩
  • Gilbert Buti, Olivier Raveux. Une intégration marseillaise dans la filière du corail : la manufacture royale Miraillet, Rémuzat & Cie (1781-1792). Revue d'histoire maritime, 2018, 24, pp.55-72. ⟨hal-01991925⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. La marine marchande marseillaise en transition énergétique (1831-1851). Origines et enjeux d’un choix socio-écosystémique. Cahiers de la Méditerranée, 2018, 97, pp.223-239. ⟨hal-02090022⟩
  • Luca Lo Basso, Olivier Raveux. Introduction. Le corail, un kaléidoscope pour l’étude de la Méditerranée dans le temps long. Rives Méditérranéennes, 2018, Autour du corail rouge de Méditerranée, 57, pp.7-15. ⟨hal-01991945⟩
  • Olivier Raveux. Les llengües al centre del comerç en la Mediterrània del segle XVII: formació i pràctiques dels mercaders armenis d'Isfahan assentats a Marsella. Afers, 2018, 87, pp.327-344. ⟨hal-01991918⟩
  • Olivier Raveux, Gilbert Buti. Gestion et exploitation des ressources marines de l’époque moderne à nos jours. Revue d'histoire maritime, 2018, 24, pp.55-72. ⟨hal-03648576⟩
  • Xavier Daumalin, Isabelle Laffont-Schwob, Olivier Raveux. La construction de l'ignorance ou l'occultation du passé industriel des calanques de Marseille-Cassis. La Lettre de l'InSHS, 2016, Faire de l’ignorance un objet de connaissance des SHS, 44, pp.30-31. ⟨hal-01474995⟩
  • Gabriel Audisio, Olivier Raveux. Rives, revue scientifique : expériences d'une refondation. Rives Méditerranéennes, 2014, 48, pp.253-264. ⟨10.4000/rives.4706⟩. ⟨hal-03634394⟩
  • Olivier Raveux. « A la façon du Levant et de Perse » :
    Marseille et la naissance de l'indiennage européen (1648-1689). Rives Méditérranéennes, 2008, 29, pp.37-51. ⟨halshs-00365352⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux, Philippe Mioche. Le bassin minier des Bouches-du-Rhône. Industries en Provence. Dynamiques d'hier et aujourd'hui, 2003, 11. ⟨hal-03649581⟩
  • Gérard Chastagnaret, Olivier Raveux. Espace et stratégies industrielles aux XVIIIe et XIXe siècles : exploiter le laboratoire méditerranéen. Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2001, 2-3, pp.11-24. ⟨halshs-00428540⟩

Proceedings/Recueil des communications1 document

  • Gilbert Buti, Daniel Faget, Olivier Raveux, Solène Rivoal. Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques (XVe-XXIe siècle). Gilbert Buti; Daniel Faget; Olivier Raveux; Solène Rivoal. Moissonner la mer. Economies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes, 15e-21e siècle, Oct 2016, Aix-en-Provence, France. Karthala-Maison méditerranéennes des sciences de l’homme, pp.396, 2018, Atelier méditerranéen, 9782811125141. ⟨hal-02175310⟩

N°spécial de revue/special issue4 document

  • Silvia Marzagalli, Gilbert Buti, Pierre Niccolò Sofia, Olivier Raveux. Le commerce marseillais au XVIIIe siècle : retour aux sources. Cahiers de la Méditerranée, 188, pp.1-142, 2024. ⟨halshs-04638244⟩
  • Olivier Raveux, Guy Lambert. Pannes et accidents (XIXe-XXIe siècle) - n°11. Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 11, pp.188, 2020, ⟨10.4000/artefact.4412⟩. ⟨hal-02472429⟩
  • Gilbert Buti, Christophe Cérino, Daniel Faget, Olivier Raveux. Gestion et exploitation des ressources marines de l’époque moderne à nos jours. Presses de l'université de Paris-Sorbonne. Revue d'histoire maritime, 24, pp.271, 2018. ⟨halshs-02119551⟩
  • Olivier Raveux, Luca Lo Basso. Autour du corail rouge de Méditerranée : hommes, savoirs et pratiques de la fin du Moyen Âge à nos jours. Rives Méditerranéennes, 57, pp.184, 2018, ⟨10.4000/rives.5518⟩. ⟨hal-03566536⟩

Ouvrages (y compris édition critique et traduction)17 document

  • Fabien Bartolotti, Olivier Lambert, Olivier Raveux (Dir.). Les mondes de l’économie (XVIIIe-XXIe siècle). Arpenter l’histoire avec Xavier Daumalin. Presses universitaires de Provence, pp.325, 2024. ⟨halshs-04750518⟩
  • Anne Montenach, Gilbert Buti, Olivier Raveux (Dir.). Chaînes et maillons du commerce XVIe-XIXe siècle. Presses universitaires de Provence, 2023, ⟨10.4000/books.pup.66600⟩. ⟨hal-03995553⟩
  • Gianenrico Bernasconi, Carnino Guillaume, Liliane Hilaire-Perez, Olivier Raveux (Dir.). La longue durée des réparations. Une histoire globale des cultures techniques et des savoir-faire. Presses des Mines, pp.544, 2022. ⟨halshs-03523085⟩
  • Fabien Bartolotti, Gilbert Buti, Xavier Daumalin, Olivier Raveux (Dir.). Les outils de l’activité portuaire maritime en Europe méditerranéenne et atlantique (XVIIe-XXe siècle). Presses universitaires de Provence, 2021. ⟨halshs-03268584⟩
  • Xavier Daumalin, Gilbert Buti, Fabien Bartolotti, Olivier Raveux (Dir.). L’histoire portuaire marseillaise en chantier. Espaces, fonctions et représentations, XVIIe-XXe siècle. Presses universitaires de Provence, 2021, 9791032003329. ⟨10.4000/books.pup.57782⟩. ⟨halshs-03341500⟩
  • Liliane Hilaire-Pérez, Gianenrico Bernasconi, Guillaume Carnino, Olivier Raveux (Dir.). Les Réparations dans l’Histoire. Cultures techniques et savoir-faire dans la longue durée. Presses des Mines, 2021. ⟨hal-04014434⟩
  • Mauve Carbonell, Xavier Daumalin, Ivan Kharaba, Lambert Olivier, Olivier Raveux (Dir.). Industrie entre Méditerranée et Europe, XIXe-XXIe siècle. Presses Universitaires de Provence, pp.346, 2019, Le temps de l'histoire, 9791032002155. ⟨10.4000/books.pup.46575⟩. ⟨hal-02539944⟩
  • Solène Rivoal, Daniel Faget, Gilbert Buti, Olivier Raveux. Moissonner la mer. Economies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe - XXIe siècles). Maison méditerranéenne des Sciences de l'homme; Karthala. 2018. ⟨hal-04541274⟩
  • Gilbert Buti, Luca Lo Basso, Olivier Raveux (Dir.). Entrepreneurs des mers. Capitaines et mariniers du XVIe au XXe siècle. Riveneuve éditions, 2017. ⟨hal-01841248⟩
  • Xavier Daumalin, Isabelle Laffont-Schwob (Dir.). Les calanques industrielles de Marseille et leurs pollutions - Une histoire au présent. Ref²C, 2016, 978-2-918582-27-4. ⟨hal-01437604⟩
  • Xavier Daumalin, Daniel Faget, Olivier Raveux (Dir.). La mer en partage. Sociétés littorales et économies maritimes, XVIe-XXe siècle. Presses universitaires de Provence, 2016, 9791032000519. ⟨10.4000/books.pup.44040⟩. ⟨hal-01441068⟩
  • Céline Regnard, Laurence Americi, Xavier Daumalin, Olivier Raveux, Isabelle Renaudet. La mosaïque des racines. Pouvoirs, cultures et sociétés en France et en Méditerranée XVIe-XXIe siècle. Mélanges en l'honneur du Professeur Gérard Chastagnaret. Presses universitaires de Provence. 2014. ⟨hal-03808412⟩
  • Gérard Chastagnaret, Brigitte Marin, Olivier Raveux, Carlo Travaglini (Dir.). Les sociétés méditerranéennes face au risque. Économies. IFAO (Institut français d'archéologie orientale), pp.366, 2012, 978-2-7247-0605-5. ⟨hal-03169672⟩
  • Gérard Chastagnaret, Jean-Claude Daumas, Antonio Escudero, Olivier Raveux (Dir.). Los niveles de vida en España y Francia (siglos XVIII – XX). Universidad de Alicante; Université de Provence, pp.394, 2010, 978-84-9717-126-7. ⟨hal-03169637⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux, Philippe Mioche, Jean Domenichino. Gueules noires de Provence. Le bassin minier des Bouches-du-Rhône (1744 – 2003). Editions Jeanne Laffitte, 2005. ⟨hal-03650425⟩
  • Gérard Chastagnaret, Paul Aubert, Olivier Raveux (Dir.). Construire des mondes. Élites et espaces en Méditerranée. XVIe – XXe siècles. Presses Universitaires de Provence, pp.320, 2005, Le temps de l'histoire, 9782853995962. ⟨hal-03169502⟩
  • Pierre Lamard, Michel Cotte, Robert Belot, Olivier Dembinski, Alexandre Herlea, et al.. Les Cahiers de RECITS n°1 (2000-2001). Robert Belot. Université de Technologie de Belfort-Montbéliard, 1, 2004, Les Cahiers de RECITS, Robert Belot. ⟨hal-04214939⟩

Chapitres d'ouvrage34 document

  • Olivier Raveux. Une mer de désordres : pannes et accidents mécaniques des navires à vapeur marseillais au milieu du XIXe siècle. Fabien Bartolotti; Olivier Lambert; Olivier Raveux. Les mondes de l’économie (XVIIIe-XXIe siècle). Arpenter l’histoire avec Xavier Daumalin, Presses universitaires de Provence, pp.53-67, 2024. ⟨halshs-04750562⟩
  • Fabien Bartolotti, Olivier Lambert, Olivier Raveux. Introduction. Fabien Bartolotti; Olivier Lambert; Olivier Raveux. Les mondes de l'économie (XVIIIe-XXIe siècle). Arpenter l’histoire avec Xavier Daumalin, Presses universitaires de Provence, pp.5-24, 2024, 979103205316. ⟨hal-04750761⟩
  • Olivier Raveux. Le corail, matériau des arts décoratifs. Thomas Changeux; Daniel Faget; Anne-Sophie Tribot. Merveilles aquatiques. L’art de représenter le vivant, MkF éditions, pp.101-105, 2024. ⟨halshs-04542119⟩
  • Olivier Raveux. Au carrefour des civilisations. Consommation et fabrication des indiennes à Marseille et en Provence (XVIe -XXIe siècle). Asie fantasmée. Histoires d'exotisme dans les arts décoratifs en Provence aux XVIIIe et XIXe siècles, Snoeck, pp.126-133, 2023. ⟨halshs-04138584⟩
  • Olivier Raveux. Le commerce français du corail de Méditerranée vers l’Inde et la Chine aux XVIIe et XVIIIe siècles. Gilbert Buti; Anne Montenach; Olivier Raveux. Chaînes et maillons du commerce, XVIe-XIXe siècle, Presses universitaires de Provence, pp.255-276, 2023. ⟨hal-03995818⟩
  • Anne Montenach, Gilbert Buti, Olivier Raveux. Introduction. Gilbert Buti, Anne Montenach, Olivier Raveux. Chaînes et maillons du commerce XVIe-XIXe siècle, Presses universitaires de Provence, pp.5-20, 2023. ⟨hal-03995543⟩
  • Fabien Bartolotti, Xavier Daumalin, Olivier Raveux. L'histoire économique à l'aune des approches environnementales : deux décennies de recherche au sein de l'UMR TELEMMe. Renaud Bécot; Elsa Devienne; Patrick Fournier; Stéphane Frioux; Charles-François Mathis; Judith Rainhorn. Le chemin, la rive et l'usine. Faire de l'histoire environnementale avec Geneviève Massard-Guilbaud, Presses des Mines, pp.119-130, 2023, 978-2-35671-875-4. ⟨hal-04089477⟩
  • Olivier Raveux. Hauts-fourneaux de Marseille Saint-Louis. Philippe Mioche; Eric Godelier; Ivan Kharaba; Pascal Raggi. Dictionnaire historique de la sidérurgie française, Presses universitaires de Provence, pp.347-348, 2022. ⟨halshs-03787999⟩
  • Olivier Raveux. Le commerce français du corail de Méditerranée en Chine au XVIIIe siècle. Philippe Jarnoux; Michael-W. Serruys; Toshiaki Tamaki. Côte à côte. Mers, marins, marchands. Mélanges offerts à Pierrick Pourchasse, Centre de Recherche Bretonne et Celtique, pp.235-246, 2022, 979-10-92331-54-7. ⟨halshs-03604987⟩
  • Jean Souviron, Gianenrico Bernasconi, Guillaume Carnino, Liliane Hilaire-Pérez, Olivier Raveux. L’avènement de la non-réparabilité des fenêtres par la diffusion du vitrage isolant, Belgique et France, 1945-1974. Presses des Mines. Les réparations dans l’histoire : cultures techniques et savoir-faire dans la longue durée, 2022, 9782356716446. ⟨hal-04141841⟩
  • Olivier Raveux. L’obligation maritime à Marseille dans la seconde moitié du XVIIe siècle à travers les affaires de François Garnier. Fabien Bartolotti; Gilbert Buti; Xavier Daumalin; Olivier Raveux. Les outils de l’activité portuaire maritime en Europe méditerranéenne et atlantique (XVIIe-XXe siècle), Presses universitaires de Provence, pp.199-213, 2021. ⟨halshs-03268589⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. The steamship: a key driver in the socio-ecosystemic transformations of the Port of Marseille. Fabien Bartolotti; Gilbert Buti; Xavier Daumalin; Olivier Raveux. Les outils de l’activité portuaire maritime en Europe méditerranéenne et atlantique (XVIIe-XXe siècle), Presses universitaires de Provence, pp.49-64, 2021. ⟨halshs-03268591⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Le patronat industriel européen au prisme de l’économie marseillaise. Joëlle Alcazar; Fabien Salesse; Xavier Vigna. La casquette et le marteau. Nouveaux regards sur le travail en Europe occidentale (1830-1930), Bréal, pp.117-134, 2021. ⟨hal-03253245⟩
  • Olivier Raveux. Les indienneurs arméniens de Constantinople à Marseille (1669-1686). François Brizay, Johann Petitjean et Thierry Sauzeau (dir.), Les étrangers sur les littoraux à l’époque moderne (fin XVe-début XIXe siècle), Rennes, Presses universitaires de Rennes, p. 63-76, 2021. ⟨halshs-03119196⟩
  • Liliane Hilaire-Pérez, Gianenrico Bernasconi, Guillaume Carnino, Olivier Raveux. « Les réparations dans l’Histoire ». Les Réparations dans l’Histoire. Cultures techniques et savoir-faire dans la longue durée, Presses des Mines, pp.15-23, 2021. ⟨hal-04014435⟩
  • Olivier Raveux. Le textile au cœur de la fonction industrielle du port de Marseille durant le dernier tiers du XVIIe siècle. Fabien Bartolotti, Gilbert Buti, Xavier Daumalin et Olivier Raveux. L’histoire portuaire marseillaise en chantier. Espaces, fonctions et représentations, XVIIe-XXe siècle, Presses universitaires de Provence, pp.17-28, 2021. ⟨halshs-03341502⟩
  • Xavier Daumalin, Stéphane Kronenberger, Olivier Raveux. La santé des ouvriers des usines à plomb dans les calanques marseillaises (1851-1878). Mauve Carbonell; Xavier Daumalin; Yves Kharaba; Olivier Lambert; Olivier Raveux. Industrie entre Méditerranée et Europe, XIXe-XXIe siècle, Presses Universitaires de Provence, pp.79-92, 2019, Le temps de l'histoire, 9791032002155. ⟨hal-02542073⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. L’industrialisation du littoral de Fos/étang de Berre. Modalités, résistances, arbitrages (1809-1957). Mauve Carbonell; Xavier Daumalin; Yvan Kharaba; Olivier Lambert; Olivier Raveux. Industrie entre Méditerranée et Europe, XIXe-XXIe siècle, Presses Universitaires de Provence, pp.245-259, 2019, Le temps de l'histoire, 9791032002155. ⟨hal-02542078⟩
  • Mauve Carbonell, Xavier Daumalin, Ivan Kharaba, Lambert Olivier, Olivier Raveux. Introduction générale. Mauve Carbonell (dir.); Xavier Daumalin (dir.); Ivan Kharaba (dir.); Olivier Lambert (dir.); Olivier Raveux (dir.). Industrie entre Méditerranée et Europe, XIXe-XXIe siècle, Presses Universitaires de Provence, pp.5-11, 2019, Le temps de l'histoire, 9791032002155. ⟨10.4000/books.pup.46610⟩. ⟨hal-02547554⟩
  • Olivier Raveux. "Porte de l’Orient ?” : Marseille et l’Asie avant le Canal de Suez. Gilles Gauthier. L'épopée du canal de Suez, Gallimard; Institut du monde arabe; Musée d'Histoire de Marseille, pp.102-103, 2018, 9782072771613. ⟨hal-02274868⟩
  • Olivier Raveux. Competències i impactes de les connexions comercials euroasiàtiques de l'època moderna. Marsella i les indianes de Pèrsia a finals del segle XVII. Jaume Danti. Relacions mediterrànies a la Catalunya moderna, Rafael Dalmau, pp.109-134, 2018. ⟨hal-02089918⟩
  • Daniel Faget, Olivier Raveux. Entre rationalisation de la collecte et conquête du milieu sous-marin : les techniques de pêche du corail rouge de Méditerranée du XVIe au début du XXe siècle. Gibert Buti, Daniel Faget, Olivier Raveux et Solène Rivoal. Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques (XVe-XXIe siècle), Karthala-Maison méditerranéennes des sciences de l’homme, pp.37-52, 2018. ⟨hal-01992126⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Les chantiers navals de La Ciotat au cœur de la première révolution industrielle : ‘l’œuvre de Louis Benet & Cie (1836-1851). Brigitte Vasselin. La Ciotat, de Citharista aux chantiers navals. Histoire et archéologie, Auroræ libri, pp.124-130, 2017. ⟨hal-01783869⟩
  • Olivier Raveux. Une innovation de produit : la vogue des indiennes de Perse à Marseille à la fin du XVIIe siècle. Michel Figeac et Christophe Bouneau. Circulation, métissage et culture matérielle (XVIe-XXe siècles), Garnier, pp.99-113, 2017. ⟨halshs-03491895⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Les cheminées rampantes des usines de Marseille au XIXe siècle : un objet technique de dépollution au service de l'industrialisme ?. J.-P. Barrière R. Boulat, A. Chatriot, P. Lamard et J.-M. Minovez. Les trames de l'histoire. Entreprises, territoires, consommation, institutions, Presses universitaires de Franche Comté, pp.251-260, 2017. ⟨hal-01783886⟩
  • Gérard Chastagnaret, Olivier Raveux. Industrialisation. Dionigi Albera, Maryline Crivello, Mohamed Tozy (Dir.), en collaboration avec Gisèle Seimandi. Dictionnaire de la Méditerranée, Actes Sud; MMSH, pp.699-709, 2016, 978-2-330-06466-2. ⟨hal-01477851⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Un territoire marqué par les pollutions. Xavier Daumalin, Isabelle Laffont-Schwob (dir.). Les calanques industrielles de Marseille et leurs pollutions. Une histoire au présent, REF.2C éditions, pp.131-203, 2016, 978-2-918582-27-4. ⟨hal-01477909⟩
  • Olivier Raveux. Les calanques, espace de relégation des industries les plus polluantes. Xavier Daumalin, Isabelle Laffont-Schwob (dir.). Les calanques industrielles de Marseille et leurs pollutions : une histoire au présent, REF.2C éditions, pp.11-91, 2016, 978-2-918582-27-4. ⟨hal-01477784⟩
  • Olivier Raveux, Gilbert Buti. Échelles du Levant. Dionigi Albera, Maryline Crivello, Mohamed Tozy (Dir.), en collaboration avec Gisèle Seimandi. Dictionnaire de la Méditerranée, Actes Sud; MMSH, pp.432-440, 2016, 978-2-330-06466-2. ⟨hal-01477836⟩
  • Olivier Raveux. Du corail de Méditerranée pour l’Asie. Les ventes du marchand marseillais François Garnier à Smyrne vers 1680. Xavier Daumalin, Daniel Faget et Olivier Raveux (Dir.). La mer en partage. Sociétés littorales et économies maritimes (XVIe-XIXe siècle). Études offertes à Gilbert Buti, PUP, pp.343-359, 2016, 979-10-320-0051-9. ⟨10.4000/books.pup.44040⟩. ⟨hal-01449513⟩
  • Olivier Raveux, Gilbert Buti. Corail. Dionigi Albera, Maryline Crivello, Mohamed Tozy (Dir.), en collaboration avec Gisèle Seimandi. Dictionnaire de la Méditerranée, Actes Sud; MMSH, pp.308-312, 2016, 978-2-330-06466-2. ⟨hal-01477809⟩
  • Olivier Raveux, Gilbert Buti. Corail. Dionigi Albera; Maryline Crivello; Mohamed Tozy. Dictionnaire de la Méditerranée, Actes Sud, pp.308-312, 2016. ⟨hal-03648284⟩
  • Xavier Daumalin, Olivier Raveux. Chapitre 1 : Les calanques espace de relégation des industries les plus polluantes. Les Calanques industrielles de Marseille et leurs pollutions : une histoire au présent, 2016. ⟨hal-02096741⟩
  • Olivier Raveux, Xavier Daumalin. Se battre pour des moulins : mouture des blés et énergie vapeur à Marseille à la fin de l'Ancien Régime. Aline Durand. Jeux d'eau. Moulins, meuniers et machines hydrauliques, XIIe-XXe siècle. Etudes offertes à Georges Comet, Publications de l'Université de Provence, pp.107-121, 2008. ⟨halshs-00350379⟩

Article de blog scientifique3 document

  • Olivier Raveux. "Mediterranean Red Coral: a European Merchandise from the First Wave of Globalization". 2023. ⟨halshs-04081694⟩
  • Olivier Raveux. L’usine à plomb Sainte-Zoé de Port de Bouc. Fos/Étang de Berre. 200 ans d’histoire industrielle et environnementale, 2020. ⟨hal-02972280⟩
  • Olivier Raveux. Les ouvriers oubliés des pollutions. Fos/Étang de Berre. 200 ans d’histoire industrielle et environnementale, 2020. ⟨hal-02972275⟩

Notice d’encyclopédie ou de dictionnaire6 document

  • Olivier Raveux. Hilarion Roux & Cie. Entreprises françaises en Grèce (1850-1960), 2024. ⟨halshs-04595751⟩
  • Gérard Chastagnaret, Olivier Raveux. Jean-Baptiste Serpieri (1832-1897). Entreprises françaises en Grèce (1850-1960), 2024. ⟨halshs-04595746⟩
  • Olivier Raveux. Alfred Huet (1822-1887). Entreprises françaises en Grèce (1850-1960), 2024. ⟨halshs-04595712⟩
  • Olivier Raveux. Charles Ledoux (1837-1927). Entreprises françaises en Grèce (1850-1960), 2024. ⟨halshs-04595729⟩
  • Olivier Raveux. Compagnie française des mines du Laurium. Entreprises françaises en Grèce (1850-1960), 2024. ⟨halshs-04595766⟩
  • Olivier Raveux. Le corail rouge de Méditerranée : une marchandise européenne de la première mondialisation. Encyclopédie pour une histoire nouvelle de l'Europe, 2019. ⟨halshs-02156034⟩

Autres publications4 document

  • Christina Agriantoni, Olivier Raveux. Entreprises françaises en Grèce (1850-1960). 2024. ⟨halshs-04595779⟩
  • Olivier Raveux. compte-rendu de Serge Benoit, D’eau et de feu : forges et énergie hydraulique, XVIIIe-XXe siècle. Une histoire singulière de l’industrialisation française, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2020 in Scientia Canadensis. 2021, volume 43, numéro 1, p.136-138. ⟨hal-03296952⟩
  • Olivier Raveux. Traduction depuis l'espagnol de Enric García Domingo, « Les autres travailleurs portuaires : la flotte et les services de carénage de la Junta de Obras du port de Barcelone (1870-1930) ». Les outils de l’activité portuaire maritime en Europe méditerranéenne et atlantique (XVIIe-XXe siècle), 2021, pp.115-129. ⟨halshs-03268594⟩
  • Fabien Bartolotti, Xavier Daumalin, Sophie Gebeil, Christelle Gramaglia, Béatrice Mésini, et al.. [Webdoc] Fos / étang de Berre. 200 ans d’histoire industrielle et environnementale. 2020, https://fos200ans.fr/. ⟨hal-03064588⟩

Pré-publications, Documents de travail3 document

  • Olivier Raveux. Jean-Rodolphe Wetter, manufacturier d’indiennes à Marseille et Orange au XVIIIe siècle. 2021. ⟨hal-03158691⟩
  • Olivier Raveux. Crédit commercial, relations marchandes et liens sociaux à Marseille dans la seconde moitié du XVIIe siècle. Une approche par les obligations maritimes de François Garnier. 2018. ⟨halshs-01741452⟩
  • Olivier Raveux. Les marchands orientaux et les langues occidentales au XVIIe siècle : l'exemple des "Choffelins" de Marseille. 2009. ⟨halshs-00429647v2⟩

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