Coordination :
Ce groupe prend pour objet le travail, défini comme une activité organisée pour la production de biens et de services utiles. Dans ce cadre et dans une longue durée allant du Moyen Âge à l’époque contemporaine, il s’intéresse à des thématiques comme celles du droit et des pratiques, du rôle de l’espace et des techniques, des mobilités ou encore du genre et de la construction des identités. Le but est de saisir aussi bien la place et les ressorts du travail que les capacités qu’il offre dans les économies et les sociétés méditerranéennes.