Journée organisée par l’UMR TELEMMe (Aix-Marseille Université, CNRS) et le Centre Norbert Elias (Aix-Marseille Université, Avignon Université, École des hautes études en sciences sociales, CNRS), dans le cadre du cycle La Recherche & la Cité.
Crédits photographiques : Eugène ISNARDON, Le débarquement des oranges (AMM, 33 Fi 3944)