Quelle tambouille ! est un jeu de quêtes qui invite à découvrir les pratiques culinaires et les habitudes alimentaires au Moyen Âge et à l’époque moderne en Provence. Le but du jeu est d’aider un personnage historique dans sa quête alimentaire ou d’incarner ce personnage en s’aidant des cartes « Archive ». Ces archives existent et sont utilisées par les doctorant·e·s en histoire moderne et en archéologie qui ont créé ce jeu. À la clé, des recettes à gagner !
Organiser un banquet médiéval, préparer un chocolat chaud comme à l’époque moderne ou encore enquêter sur un vol de fraises voilà quelques quêtes qui nous plongent dans les pratiques culinaires et les habitudes alimentaires au Moyen Âge et à l’époque Moderne en Provence. À partir d’archives historiques utilisées dans leurs recherches, Camille Caparos (TELEMMe), Roxanne Cesarini (LA3M) et Romain Facchini (TELEMMe) ont imaginé un jeu de quêtes, accompagné·e·s par la cellule de culture scientifique d’Aix-Marseille Université (Direction de la recherche et de la valorisation). Le jeu est à télécharger et à imprimer depuis la science-o-thèque : https://scienceotheque.univ-amu.fr/fr/tambouille
Quelle tambouille ! peut être joué en autonomie et des sessions de jeu peuvent être organisées avec les doctorant·e·s, pourquoi pas autour d’un repas partagé ! Des recettes sont d’ailleurs à gagner une fois la quête résolue. Les joueurs et joueuses peuvent partager les photos de leurs plats sur les réseaux sociaux avec le hashtag #quelletambouille ou les envoyer par mail à l’adresse culture-scientifique[at]univ-amu.fr.