Journée d'études
Date(s) : du 24 mars 2022 8 h 30 au 24 mars 2022 16 h 00
Lieu : Maison de la Sainte Victoire, Chemin Départemental n°17, Saint-Antonin-sur-Bayon, 13100 France
Organisateur(s) / trice(s) à TELEMMe :
Projet organisateur : ALCOVE
Partenaires :
- A*MIDEX
- Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône
- Côtes de Provence
- IMBE
- INRAE
- Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)
- IRD
- ITEM
- Laboratoire chimie environnement
- Laboratoire de psychologie sociale
- Métropole Aix-Marseille Provence
- Sainte Victoire - Cöte de Provence
- Terre et humanisme
PRÉSENTATION
Journée de rencontre entre les chercheurs universitaires du Consortium ALCOVE et les organisations professionnelles viticoles.
Le programme ALCOVE réunit des chercheurs de plusieurs laboratoires rattachés à ITEM, l’Institut méditerranéen pour la transition environnementale dans une optique interdisciplinaire. Des écologues, chimistes, génotoxicologues , agronomes, pédologues s’associent pour évaluer l’action de produits de biocontrôle et d’un nouveau biofertilisant. Géographes et psychologues collaborent au projet afin de mieux comprendre les dynamiques de changement des pratiques en agriculture durable.
Un partenariat actif avec les organisations professionnelles viticoles est souhaitable pour mener à bien ce programme. L’objectif de cette journée est d’ouvrir un dialogue entre chercheurs et vignerons afin de partager connaissances, expertises et expériences de terrain.
PROGRAMME
8h30 Accueil des participants
9h00 Le programme de la journée: Paul Minvielle (laboratoire TELEMME, géographe, expert INAO)
9h15 Présentation du programme Alcove : Anne-Marie Farnet Da Silva (laboratoire IMBE, écologue microbienne, responsable du programme)
Communications de la matinée: modérateur
François Groell, Chambre d’Agriculture Régionale
9h30
Rayhane Hamrouni (biotechnologiste et microbiologiste, postodoctorante ALCOVE):
Fabriquer des produits de biocontrôle et des biofertilisants innovants par fermentation
9h45
Flor Regus (pédologue, écologue, doctorante ALCOVE):
Évaluer les produits de biocontrôle et les biofertilisants sur la vigne et le sol
10h00 Pause café
10h30
Jean-Jacques Balikian :
les missions de l’Association des Vignerons de la Sainte Victoire en faveur de l’agriculture durable
10h45
Nicolas Garcia (directeur du Syndicat des Vins des Côtes de Provence AOP):
le label Haute Valeur Environnementale dans les Côtes de Provence
11h00
Frédérique Maquaire (DRAAF PACA):
le plan Ecophyto II et les fermes DEPHY
11h15
Marie-Thérèse Arnaud (Chambre d’Agriculture Régionale ):
Les enjeux du vivre ensemble. Le dialogue territorial autour des relations de riverains
11h30 Dégustation des vins de la Sainte Victoire
12h00 Pause déjeuner: buffet
14h- 16h Table ronde: vignerons chercheurs: Quels partenariats?
Optimiser les échanges et les transferts de savoir faire.
- Olivier Colombano (directeur des Vins de Bandol)
- Mireille Conrath (oenologue, Côtes de Provence)
- Eric Dusfourd (directeur de la cave des Vignerons Londais)
- Patrice Jadault (ingénieur terroir, INAO)
- Frédéric Moustier (chargé de mission viticulture, Aix Marseille Provence Métropole)